Fábio Fernandes

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Chef.Roberta Frontelmo

Atuou como Chefe de Produção na Confeitaria Colombo – RJ Coordenadora Chef de Confeitaria e Padaria na AVIVA Rio Quente Resorts – GO. Possui passagem pelo Hotel Copacabana Palace entre outros.

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Fábio Fernandes

Formado em panificação, completou seu currículo na Europa, onde se especializou em pães e doces franceses clássicos pela EBP - Ecole de Boulangerie et de Pâtisserie, França.

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Atuou como Chefe de Produção na Confeitaria Colombo – RJ Coordenadora Chef de Confeitaria e Padaria na AVIVA Rio Quente Resorts – GO. Possui passagem pelo Hotel Copacabana Palace entre outros.

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Formado em panificação, completou seu currículo na Europa, onde se especializou em pães e doces franceses clássicos pela EBP - Ecole de Boulangerie et de Pâtisserie, França.

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